Bu dansi, hasapiko'nun hizli versiyonu gibi, ya da bizim "Kasap" dansimizin bir benzeriymis gibi düsünebilirsiniz.
Bir yandan baktiginizda, hasaposerviko; dans gibi degil de, sanki bir spor gibi durur. Gercekten de bu dans hiz'dir. Ayaklarin dansi, ayaklarin çok hizli bir dansidir.
Her ne kadar seyredilesi yanlari olsa da; kendi basina çok begenilen, çok yapilan bir dans degildir. 
Daha çok, "Zorba The Greek" filminin soundtrack'i olan Sirtaki müziginin hizlanan kesimlerinde uygulanan bir dans olarak kalmistir.
Aslinda yuksek performans gerektiren bu dansi, 3/5 dakikalik bir hasapeserviko müziginin basindan sonunda kadar yapmak da pek mumkun degildir. Bu nedenle, hasapiko ile baslayan ve sonuna dogru haseposerviko ile biten muziklerle bu dansi yapmak daha uygundur.